Bruschetta

Já fiz essa receitinha muitas vezes aqui em casa, e já foi aprovado por muita gente. O marido, como sempre, foi o primeiro a experimentar.

A idéia surgiu ao ver a receitinha em um filme. Tentei fazer parecido, mas adaptando com o que tinha em casa. Resultado: essa delícia!!!

Olha só como é fácil!

Vamos precisar:

2 Pães envelhecidos

1 Tomate maduro

Queijo Coalho

Maionese

Margarina

Orégano

Pimenta

Sal a gosto

Modo de fazer:

Corte o pão em rodelas e passe margarina em um dos lados. Como se fosse fazer torradinha.

Arrume em uma forma e leve ao forno até ficarem douradas. Mas cuidado para não deixe torrar demais.

Enquanto isso corte em cubinhos o queijo e o tomate em um recipiente.

Tempere com orégano, sal e um pouquinho de pimenta e misture bem.

Quando as torradinhas estiverem prontas, acrescente um pouco de maionese e a mistura do tomate com o queijo em cima de cada uma.

Leve novamente ao forno por uns 10min.

Pronto! Agora é só se deliciar.